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    “草菇大王”转行工厂化出产鹿茸菇 日产20吨鹿茸菇

    发布日期:2019-05-31 来历:  来历:皇冠现金网
    近来,江苏江南生物科技有限公司从日本引入培养的新品种皇冠现金菇——鹿茸菇已完成规划化培养、工厂化出产。在上一年融资2500万元上马了这一新项目后,现已能够到达日产20吨鹿茸菇的出产能力。
    在江南生物的厂区一切运送环节简直都完成了机械化,出产环节也都在仓储式车间内自动化进行,一个技能员能够办理三四十间出产房,而一个出产房内就有两三万瓶菌菇在生长。瓶栽温控技能产出的鹿茸菇高约数厘米至10余厘米,状如鹿角。
    “草菇大王”、江南生物董事长姜建新介绍,鹿茸菇的生长周期在80天左右,比多了约30天,尽管产值不及,但它的商场空间较大、出售价格较抱负,无论是培养效益仍是商场前景都很好。现在商场上鹿茸菇卖到10多元/斤。
    江南生物自从1996年开端皇冠现金培养及工业化开发,通过20多年开展,公司已生长为集皇冠现金技能研制、菌种繁育,皇冠现金工厂化培养,产品收买、加工、出售,技能训练和龙头带动为一体的省级要点农业龙头企业。现在江南生物出产的“康韵牌”草菇、等占有了长三角商场的大部分比例。除了直接出产皇冠现金菇,公司还有向周边菇农出售菌种和供给技能服务,现在年销各类皇冠现金菌种五六百万袋,带动辐射了周边2000多户菇农一同发家致富。
    作为闻名的皇冠现金工业化龙头企业,近年来江南生物不断促进工业转型晋级,较早构建了世界领先水平的菌菇工厂化自动出产线,形成了日产草菇10吨左右、50-60吨的规划。除了新鲜菌菇,他们还引入烘干加工设备,可出产各类干菇产品,建立了开袋即食的皇冠现金休闲食物出产线,并对“农业+电商”形式进一步深耕细作。
    在江南生物办公大楼的荣誉墙上,最多的是一块块受批专利证书。姜建新说,江南生物先后承当了国家星火方案、科技部农业科技效果转化、农业科技支撑方案等12项要点课题研讨,获得了20余项授权发明专利。2014年,《优质草菇周年高效培养关键技能及工业化运用》效果还获得了国家科技进步二等奖。
    姜建新谈到,企业先后建立了国内皇冠现金范畴首个企业院士工作站、省食药用菌工程技能研讨中心、省皇冠现金菌种中心分中心等科技渠道。下一步,公司将不断在科技立异、人才培养和效果转化等方面努力奋斗,贯彻落实新时代、新开展理念,进一步推进我国皇冠现金工业的高质量开展,以提高工业的战略地位。